Comme chaque année, le Ministère de l'Agriculture vient de fournir - malheureusement un peu tard par rapport à la gestion des assolements - les chiffres d'évolution des surfaces en prairies permanentes et du ratio PP/SAU pour la France et pour chaque département.

Pour la première fois cette année, ce ratio se dégrade légèrement et est même passé sous la valeur de 2005. C'est le cas aussi bien en France que dans le Tarn. Mais comme la surface globale en prairie permanente a légèrement augmenté, il n'y aura pour les assolements 2009 aucune mesure particulière à respecter. Il est donc possible pour un agriculteur de retourner une prairie permanente ou une PT5 pour y implanter une autre culture.

Cela dit, nous attirons votre vigilance sur le fait que la dégradation du ratio a commencé et qu'elle risque de progresser fortement si trop de surfaces sont retournées, avec à la clé des mesures restrictives. Nous conseillons donc aux agriculteurs de ne retourner que les surfaces strictement nécessaires - en fonction de leur choix d'assolement ou de rotation.